自家飼育の讃岐コーチンの新鮮な卵と地鶏、香川県の旬食材を使用したワインと共に楽しめるメニューを豊富にご用意しております。

今、紫陽花がきれいですね。ここ数日、紫陽花が似合う天気だけど、そんなに嫌いじゃないです。
夏野菜が旬を迎えました。中でも新鮮な地元のトウモロコシで作るスープの美味しさは今だけのものです！

今回はプロのジャズライブと料理とワインのコラボイベントのお知らせです。(7月10日18時〜)
ジャズはピアノ、サックス、ボーカルのディナーショー。
料理はなんといっても旬の夏野菜それと桃！
今回のコースには、桃をデザートだけではなく、サラダにも使いたいと思ってます。
ワインは、この季節にピッタリの爽やかな白ワインを中心に、スパークリングワイン、赤ワインも好きなものを楽しめるように、ワインブースでワインエキスパートが担当してくれます。

夏の夜、音楽、料理、ワインで楽しい時間を。

最近、ランチも賑わい、夜の予約も増えてきました。
良いことではあるけれど、違和感があります。本質を見る目を養っていきたいですね。