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Blog 2023年6月

お昼の予約について

今回はランチの予約についてです。
当店では、11時〜11時30分までの入店であればオープンから席を用意しています。オープンは11時です。
それ以降の場合、予約状況にもよりますが、予約の時間くらいで空いた席をご用意するようにしています。
先に入っているお客さんの滞在時間、料理を提供するまでの時間などで、ご希望の時間までに席が空いてない場合もありますが、そこはご了承ください。
確実に入店希望であれば、11時30分までの予約でお願いします。
現時点での店の営業状態、いろいろ試行錯誤してみての現状の決めごとです。
よろしくお願いします。

今、夏野菜がとても美味しいです。
スープも一番好きなトウモロコシのスープです。
今は、地元の朝採りトウモロコシが使えてるので、特に美味しいです。
夏のパスタ、夏野菜の冷製 カッペリーニも夜メニューで容易してます。
もうすぐ桃のデザートも出せると思います。
真夏の暑さは嫌だけど、旬の素材の移り変わりは毎年わくわくします。

本日6月20日は都合により臨時休業となってます。


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