Blog 2021年7月

ホームページブログを更新てきてなくてすみません。
忙しさと暑さのせいにして、更新できてませんでした。

今年は去年よりも早く、店の入口の葡萄（ワインボジョレー・ヌーボーの品種ガメイ）が完熟しました。
今年はとても数が少ないですが、美味しい葡萄になりました。
一応店の外観の観賞用にしてましたが、来店してくれたお客さんに１人一粒でも二粒でも、つまんで食べてもらいたいです。
もう、数ヶ月予防もしてませんので、つまんでそのままどうぞ。
これがワインになるんだと想像しながら味見するのも面白いです。

そして、8月9月は野菜、魚介、食材にとっても暑さで苦しい時期です。
特に葉物野菜をちゃんとそろえるのが大変で、農園サラダをおやすみ、数量限定にすることもあるのでご了承ください。

早く涼しくてなって欲しいなぁ。まだまだだけど。

(Bistro fille et fils) 2021年7月30日 21:19