自家飼育の讃岐コーチンの新鮮な卵と地鶏、香川県の旬食材を使用したワインと共に楽しめるメニューを豊富にご用意しております。

ホームページのブログちょっと間が空いてすみません。
今日水曜日の定休日、予報では雨だったけど、とてもいい天気に。空気も軽くて気温もちょうど良くて、すごく気分がいい。
体を動かしたくて店で仕込み、雑用した後は、鶏を飼育してる仕事場まで自転車で行きたくなって、久しぶりにチャリこぎました。
仕事も犬の散歩も気持ち良くて、途中で山葡萄や野バラの色付いた実を見つけて秋を感じました。
温暖化のせいか、子供の頃より春や秋のとても心地のいい日が、すごく少なくなってると感じてて、こんな日は何かしないともったいないって思う。
気候もよくなり、葉物野菜やハーブも入るようになってきました。
涼しくなってきて餌をよく食べるようになったので、肉も美味しくなってきました。
食欲の秋ですね。今週は3連休です。いつもの週より、よりワインもアラカルトも充実させてお待ちしてます。